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科學成就健康:識別假醫、假藥、假保健品  作者:方舟子

总序 方舟子、何祚庥作客搜狐實錄(4)

[日期:2011-10-03] 來源:網路轉載  作者:方舟子

  史少晨:方老師在美國留學的,我想問一下您,國外普通老百姓他們吃不吃保健品?

  方舟子:像美國人吃保健品也很多,但是他們保健品很大一塊屬於維生素和礦物質,這是他們最大的一塊,銷量最大,特別是復合的維生素片,把人體必需的各種維生素和礦物質做成一個藥片,一天吃一片,這麼吃的人很多,所以市場很大。還有一部分是屬於跟國內虛假保健品比較靠近的。因為國內這些保健品確實在美國曾經流行過,又拿到國內來的,也有,像核酸營養品就是二三十年前在美國流行過,後來被美國法庭認為是一個騙局,沒法賣了,結果拿到中國開始流行起來,包括腦白金真實的成分叫退黑素,也是曾經90年代的時候在美國一度流行過幾年,後來流行不下去了,又到中國來賣。美國市場還有一些比較假的保健品,也有可能以後會引進到中國來。但是美國和中國有一個很重大的區別,美國市場上雖然也有這種假保健品,但是一出來,生物醫學界人士會出來揭露他們,說他們浮誇、虛假,就像我剛才舉的腦白金的例子,曾經在美國火起來,一下子消失了,就是當時生物醫學界的人士出來說那是虛假的宣傳,賣不下去了。中國現在還是不一樣的。站出來說它假的人很少,而且往往跟它同流合污的還不少,替他做虛假宣傳的很不少,所以中國假保健品市場比那邊混亂得多。

  史少晨:由於時間關係,再請二位老師給我們廣大普通消費者最後提一個建議,如何看待保健品,如何給自己規劃健康,為自己如何保健?

  方舟子:如何保健,要掌握幾條原則,第一個要養成良好的生活習慣,不要抽煙,因為抽煙是有害健康的,不要酗酒,這些大家都知道,但是很多人都做不到,這是一些基本的知識,第一個是養成良好的生活習慣,第二要有一種健康的生活方式。比如經常做適當的鍛煉,體育運動,不要過量,但是要適當,這個對身體健康有好處。第三飲食要平衡,不要偏食,各種各樣的營養素都應該有。另外心態要健康,這個健康包括身心兩方面,精神狀態要好,不要太緊張,工作不要太勞累,精神壓力不要太大,最後一點,不要輕信這些保健品,過不健康的方式,希望通過吃保健品來彌補這種不健康的生活方式,這個往往是做不到的,說不一定會更進一步讓你的身體受到了損壞。今天也談了不少的問題,大家有疑問的話可以發電子郵件跟我交流也可以。2月4號星期天下午2:30王府井新華書店我有一個跟讀者見面會,就是這本書首髮式、讀者見面會,到時候有簽名售書,大家有什麼問題,到時候可以提出來。

  何祚庥:方舟子講得很全面,不過我稍微強調一點,心理健康很重要,我看到跟我同時代的人或者比我同時代稍微年紀小一點的人,最近從領導崗位退下來,因為過去他在領導崗位上做很多事情做慣了,一下來以後,他已經不是領導了,不是領導的話,過去很多人去找他,現在沒有人找了,這是正常現象。相當一些人不適應於這個情況,心情非常不舒暢,非常影響健康。我覺得心理狀態對人的情緒,對相當一些老年人很有影響。在這個意義上講,我比他們好,包括網上那麼多尖銳,罵我的話,我一笑置之,從來不放在心上。有些人受不了,稍微說一點重的話,跟他的情況有點出入,他就感覺受不了。我就笑他,你太過分了,這一點有什麼不得了,他非常緊張。這件事情還是要把心態放好。

  史少晨:由於時間關係,今天跟二位老師探討到這裡,也謝謝二位老師今天光臨搜狐嘉賓聊天室。謝謝大家。



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【內容導航】
第1頁:总序 柯南:科學的健康觀 第2頁:总序 劉夙:民可使知之
第3頁:总序 評《科學成就健康》 第4頁:总序 李霖:讀《科學成就健康》有感
第5頁:总序 一本改變我人生的書 第6頁:总序 科學容不得私心雜念
第7頁:总序 趙南元:不僅僅是健康 第8頁:总序 方舟子、何祚庥作客搜狐實錄
第9頁:总序 方舟子、何祚庥作客搜狐實錄(1) 第10頁:总序 方舟子、何祚庥作客搜狐實錄(2)
第11頁:总序 方舟子、何祚庥作客搜狐實錄(3) 第12頁:总序 方舟子、何祚庥作客搜狐實錄(4)
第13頁:第一編 保健品 序 第14頁:第一編 保健品 前言
第15頁:第一編 保健品 第一章 科學地看待保健 第16頁:第一編 保健品 第一章 如何識別假保健品
第17頁:第一編 保健品 第一章 世上有抗衰老的靈丹妙藥嗎? 第18頁:第一編 保健品 第一章 美國人如何「進補」
第19頁:第一編 保健品 第一章 小酌可以清心 第20頁:第一編 保健品 第一章 健康長壽的「秘訣」
第21頁:第一編 保健品 第二章 你會缺乏維生素和礦物質嗎? 第22頁:第一編 保健品 第二章 我們有必要吃復合維生素片嗎?
第23頁:第一編 保健品 第二章 維生素並非多多益善 第24頁:第一編 保健品 第二章 我們需要補鈣嗎?
第25頁:第一編 保健品 第二章 硒--在必需和有毒之間 第26頁:第一編 保健品 第三章 常見保健品真相
第27頁:第一編 保健品 第三章 常見保健品真相(1) 第28頁:第一編 保健品 第三章 「腦白金」能讓你變年輕嗎?
第29頁:第一編 保健品 第三章 螺旋藻是健康食品嗎? 第30頁:第一編 保健品 第三章 揭開「諾麗」的神秘面紗
第31頁:第一編 保健品 第三章 「天曲」究竟是什麼? 第32頁:第一編 保健品 第三章 豐胸產品的陷阱
第33頁:第一編 保健品 第三章 人體需要「排毒」嗎? 第34頁:第一編 保健品 第三章 「增高產品」何時了
第35頁:第一編 保健品 第三章 美容化妝品的秘密 第36頁:第一編 保健品 第三章 水的保健騙局
第37頁:第一編 保健品 第三章 干細胞美容騙局還在騙 第38頁:第一編 保健品 附錄1 常見「保健品」功效一覽
第39頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 第四章 認識現代醫學 第40頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 第四章 現代藥物是怎麼開發出來的
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第45頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 第四章 「超級病菌」並沒有那麼可怕 第46頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 第四章 「瘋牛病」是怎麼一回事
第47頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 第四章 有必要儲存臍帶血嗎 第48頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 第四章 干細胞的醫學前景
第49頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 第五章 科學看待中藥的毒副作用 第50頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 第五章 當心被慢慢毒死
第51頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 第五章 如何看待中藥的毒性 第52頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 第五章 「上火」、病毒與中毒
第53頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 第五章 當醫生要你吃不該吃的藥 第54頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 第五章 如此「中西醫結合」
第55頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 第五章 人參與西洋參 第56頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 附錄2 中藥毒副作用備覽
第57頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 附錄2 中藥毒副作用備覽(1)
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