閱讀文章

科學成就健康:識別假醫、假藥、假保健品  作者:方舟子

第一編 保健品 第一章 如何識別假保健品

[日期:2011-10-03] 來源:網路轉載  作者:方舟子

  國內市場上的保健品可謂此起彼伏、前仆後繼,一個品牌倒下去,更多的品牌又站起來。這些新老保健品的推銷手段如出一轍,而許多消費者似乎又特別健忘,在上了某個保健品的當之後,又馬上去追逐新的保健品。而且,在某個保健品被揭發之前,其鼓吹者早已賺足了錢。消費者如何自己識別這類炒作、騙局呢?在這裡,我歸納出假營養品的幾條特徵:

  它們往往聲稱對一般人關心的大部分或所有健康問題有良效,比如增進智力、抗衰老、增強性能力、美容、減肥、抗癌、預防心臟病。而且,它們往往把藥理歸結為「提高人體的免疫能力」這種模糊的說法。

  它們往往聲稱老少咸宜,毫無副作用,誘使許多人抱著「反正吃不死人」的心理去試一試。「吃不死人」只是說明它無毒,而無毒並不等於無副作用。有些食品、藥品的毒副作用要在很長時間之後才能逐漸表現出來。

  它們往往自吹是最新科學成果,或是祖傳秘方被最新科學研究證實。

  它們往往拉出「著名科學家」唬人,其試驗或理論依據,往往是來自於一位科學家或醫生的發明。比如「核酸營養」宣傳文章的依據幾乎全部來自美國醫生富蘭克。但是科學研究的特徵是可重複性,某個人的實驗結果是不足為憑的,因為可能造假或出差錯,只有經過不同實驗室的獨立、反覆的驗證,才能成立。

  它們往往聲稱服用過的人都說有良效,並會列出一些人,特別是名人的證言。但是在科學研究中,證言從來不被當作證據。一個人吃了某種東西而覺得有效果,不一定就真是這種東西在起作用,可能是別的東西,也可能是心理作用。只有嚴格控制、反覆測試、雙盲、有對照組的試驗結果才是可靠的。

  它們往往隱瞞主要成分,廣告所說的主要功效成分與其向管理部門申報的成分不符,被吹得天花亂墜的「生物活性物」實際上不過是非常常見的藥物。

  底線是:我們真的需要保健品嗎?如果飲食結構合理、平衡,沒有服食任何保健品的必要。如果飲食不平衡,也只需添加那些必需營養物(例如維生素、微量元素)。長期飲用傳統的飲料,比如茶、葡萄酒,可能對身體有益。但是沒有任何確鑿的證據表明,服食保健品對健康能有奇妙的效果。要而言之,靈丹妙藥是沒有的,永葆青春、長生不老的幻想,在目前也還僅僅是幻想。



上一頁 [1] [..8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17..] [57] 下一頁   
【內容導航】
第1頁:总序 柯南:科學的健康觀 第2頁:总序 劉夙:民可使知之
第3頁:总序 評《科學成就健康》 第4頁:总序 李霖:讀《科學成就健康》有感
第5頁:总序 一本改變我人生的書 第6頁:总序 科學容不得私心雜念
第7頁:总序 趙南元:不僅僅是健康 第8頁:总序 方舟子、何祚庥作客搜狐實錄
第9頁:总序 方舟子、何祚庥作客搜狐實錄(1) 第10頁:总序 方舟子、何祚庥作客搜狐實錄(2)
第11頁:总序 方舟子、何祚庥作客搜狐實錄(3) 第12頁:总序 方舟子、何祚庥作客搜狐實錄(4)
第13頁:第一編 保健品 序 第14頁:第一編 保健品 前言
第15頁:第一編 保健品 第一章 科學地看待保健 第16頁:第一編 保健品 第一章 如何識別假保健品
第17頁:第一編 保健品 第一章 世上有抗衰老的靈丹妙藥嗎? 第18頁:第一編 保健品 第一章 美國人如何「進補」
第19頁:第一編 保健品 第一章 小酌可以清心 第20頁:第一編 保健品 第一章 健康長壽的「秘訣」
第21頁:第一編 保健品 第二章 你會缺乏維生素和礦物質嗎? 第22頁:第一編 保健品 第二章 我們有必要吃復合維生素片嗎?
第23頁:第一編 保健品 第二章 維生素並非多多益善 第24頁:第一編 保健品 第二章 我們需要補鈣嗎?
第25頁:第一編 保健品 第二章 硒--在必需和有毒之間 第26頁:第一編 保健品 第三章 常見保健品真相
第27頁:第一編 保健品 第三章 常見保健品真相(1) 第28頁:第一編 保健品 第三章 「腦白金」能讓你變年輕嗎?
第29頁:第一編 保健品 第三章 螺旋藻是健康食品嗎? 第30頁:第一編 保健品 第三章 揭開「諾麗」的神秘面紗
第31頁:第一編 保健品 第三章 「天曲」究竟是什麼? 第32頁:第一編 保健品 第三章 豐胸產品的陷阱
第33頁:第一編 保健品 第三章 人體需要「排毒」嗎? 第34頁:第一編 保健品 第三章 「增高產品」何時了
第35頁:第一編 保健品 第三章 美容化妝品的秘密 第36頁:第一編 保健品 第三章 水的保健騙局
第37頁:第一編 保健品 第三章 干細胞美容騙局還在騙 第38頁:第一編 保健品 附錄1 常見「保健品」功效一覽
第39頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 第四章 認識現代醫學 第40頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 第四章 現代藥物是怎麼開發出來的
第41頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 第四章 為什麼要做對照試驗 第42頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 第四章 「反應停」悲喜劇
第43頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 第四章 人類與瘟神的較量 第44頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 第四章 禽流感的警示
第45頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 第四章 「超級病菌」並沒有那麼可怕 第46頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 第四章 「瘋牛病」是怎麼一回事
第47頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 第四章 有必要儲存臍帶血嗎 第48頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 第四章 干細胞的醫學前景
第49頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 第五章 科學看待中藥的毒副作用 第50頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 第五章 當心被慢慢毒死
第51頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 第五章 如何看待中藥的毒性 第52頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 第五章 「上火」、病毒與中毒
第53頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 第五章 當醫生要你吃不該吃的藥 第54頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 第五章 如此「中西醫結合」
第55頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 第五章 人參與西洋參 第56頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 附錄2 中藥毒副作用備覽
第57頁:第二編 現代醫學與傳統醫學 附錄2 中藥毒副作用備覽(1)
閱讀:
錄入:eric

上一篇:做自己的保健醫:科普語言介紹養生方法  作者:王玨 尹琳
下一篇:五穀雜糧養顏經:家傳365天實用美容秘方  作者:夏苓
推介文章
聯絡方式
 
脫髮相關藥物
萬萬沒想到,腎不好有12種表現
高濃度 男用生髮水
最強防脫髮洗頭水 Regenepure
Nizoral 最受歡迎防脫洗髮水
JASON 頭髮變濃密洗頭水
落建生髮水
神奇假髮 一用即變茂密 Toppik
 
頭髮用品小舖
> 進入店舖首頁 <
新版商城
限時特價
全面升級
反應熱烈 多買多平