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科學成就健康:識別假醫、假藥、假保健品  作者:方舟子

第一編 保健品 第三章 「天曲」究竟是什麼?

[日期:2011-10-03] 來源:網路轉載  作者:方舟子

  我收到煙台大學一位老師的信,信中說:「能否請你們幫助查證一種神奇保健品『天曲』(又叫『富硒他汀』)。近年來,我們這裡老年人中間傳售一種神奇保健品叫『天曲』,並說它治療老年人心血管疾病有奇效,每天吃4片,連續吃一年,價格要4000元人民幣。據說它是利用了航天生物技術。現在假的東西太多。如果真有那麼神奇,為什麼醫院不用它呢?」

  我也瞭解到,該保健品的廠商與各地老年人組織合作,在搞一項「天曲心腦健康工程——百萬免費大贈送」的活動,據說是為了「感謝全國人民對航天事業的關心和支持」,凡是心血管等疾病的患者都可以去指定的時間和地點免費領取價值40元的「天曲益脂康片」一盒。

  在把老年人吸引去參加活動後,推銷人員又會用特製的「電腦儀器」免費為老年人測脈搏,能奇妙地測出「心搏指數」、「心輸指數」、「外周阻力」、「血管彈性」、「還原全血粘度」等等項目,檢測結果精確到小數點後三位。即使那些在正規醫院檢測中很正常的人,也會被告知心腦血管有疾病,向其推銷服用「天曲益脂康片」。

  這種保健品的最大賣點,是聲稱它採用了「航天生物技術」,「太空醞釀新醫學革命」、「心腦血管病防治在太空拓出新路」。其宣傳材料稱:一種對防治心腦血管疾病有獨特效果的紅曲菌株曾有幸搭乘「神舟一號」飛船遨遊太空,經過太空洗禮後,發生了神奇的變化,經過培育,終於產生了一種前所未有的生物活性物質。這種活性物質不僅能顯著抑制膽固醇等脂質合成,而且兼備了對血管及肝臟的養護作用,至此,地球上第一株防治心腦血管疾病的太空生物菌株橫空出世云云。

  現代生物學理論認為,不管誘變是什麼原因引起的,是X射線、 射線、高能粒子、宇宙射線、藥物還是什麼「微重力」或其他未知因素,其結果都是一樣的,都是由於改變了染色體、DNA的序列或化學結構而引起的突變,而突變不管是自發的還是誘發的,都是沒有方向性、隨機的,絕大部分突變都是有害或無用的,只有極少數突變會符合人們的要求。因此根據現代生物學理論,看不出「太空誘變」能比在地面上用輻射、藥物等常規方法進行的誘變有優勢,更看不出它能比基因工程有什麼優勢,

  因此,即使真有紅曲菌株上過太空,我也不相信它真的能發生神奇的變化而產生前所未有的生物活性物質,否則的話,現代生物學的基本理論就要被推翻,其發現者應該先去拿一個諾貝爾生理學獎,再來以「太空」的名義向消費者和股民要錢。

  那麼這種「生物航天技術」的產品究竟是什麼東西?它真的含有什麼神奇的生物活性物質嗎?「天曲牌益脂康片的產品說明書」因為是要報管理部門批准的,就寫得比較老實:「本品是以富硒紅曲米、澱粉為主要原料製成的保健食品」,「主要原料:富硒紅曲米、澱粉」,「功效成份及含量:每100g中含:洛伐他丁 550mg∼650mg、硒1700ug∼1900ug」。每片天曲牌益脂康片的重量為0.65克,由此可知每片含洛伐他丁 3.575mg∼4.225mg、硒11∼12微克。

  原來它是用富硒紅曲米和澱粉做成的保健品,功效成份是洛伐他丁和硒。目前市場上還有許多「富硒」食品、保健品,對它們的性質,我前面也已分析過。要而言之,硒是人體所必須的微量元素,如果體內硒的含量偏低,心血管疾病發病率就高,但是這不等於額外補充硒就能用於防治心血管疾病,事實上,硒還是一種有毒元素,攝入過量會引起中毒。

  可見硒絕不是什麼神奇的生物活性物質。那麼洛伐他丁又是什麼東西呢?它是非常常見的一種調節血脂及抗動脈硬化藥,又叫美降之、美降脂、莫維諾林等。它是美國科學家最初從曲霉中分離出來的,1987 年美國食品藥品管理局批准它做為處方藥上市,已有近20年的歷史,也並非什麼「前所未有的生物活性物質」。這種藥物國內許多藥廠都能生產,2004年國內洛伐他汀的產量高達100多噸,其中近一半用於供應出口。

  洛伐他丁在國內藥店很容易買到,常見的劑量是一片含20毫克洛伐他丁,一盒12 片的零售價大約是30元。號稱價值40元的「天曲益脂康片」贈品一盒也是12片,但是每片僅含3、4毫克洛伐他丁。換句話說,「天曲益脂康片」是把一種常見藥物降低了劑量,貼上「太空」的招牌後,以六、七倍的高價銷售(硒要比洛伐他丁便宜得多,忽略不計)。如果計算原料成本,一千克洛伐他丁的零售價大約是 5000元,一盒「天曲益脂康片」的生產成本不過幾毛錢而已。

  洛伐他丁是處方藥,必須在醫生的指導下服用,盲目服用有可能引起嚴重後果,已知它能引起肌病和肝病,並能與某些藥物發生反應。孕婦、哺乳期婦女、少兒、酗酒者不能服用。1998年,美國食品藥品管理局以紅曲米含有天然洛伐他丁而洛伐他丁是處方藥為由,禁止銷售用紅曲米為原料製作的保健品。也就是說,「天曲」在美國將會被禁止銷售。從報紙報道可知,「天曲」在國內也多次因為虛假宣傳而被地方工商部門查處,但是給予的處罰不過是罰款幾千元,只要有幾名消費者上當就可以彌補其損失了。顯然,要真正打擊保健品的虛假宣傳,管理部門還需要加大處罰的力度。



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