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病從寒中來 作者:石原結實

第三部份:能提高體溫的家常食物

[日期:2010-04-17] 來源:網路轉載  作者:石原結實
  生活處處皆養生——能提高體溫的家常食物
  
  飲食能轉化成血、轉化成肉,體溫的上升或下降都取決於飲食,它是我們塑造健康的基礎。為了大家的身體健康,我給大家介紹幾種宜經常食用的食材。
  
  我們的傳統食品「鹹菜」
  
  時代飛速發展、瞬息萬變,令人目不暇接。但在我們的生活裡,卻總有一些不變的、始終如一地伴隨我們左右的東西,比如媽媽做的飯菜、童年的回憶,還比如鹹菜。鹹菜是我們東方人喜食的一種傳統食品。各地都有風味各異的、由各種各樣的食材製作而成的特色鹹菜。比如首當其衝的梅干,另外還有醃辣椒、鹹蘿蔔乾等。作為容易保存、有開胃作用的食品,鹹菜一直以來都受到重視。但是,現在「鹽分多不利於身體健康」的思想蔓延,很多人雖然喜歡吃鹹菜,還是控制自己盡量少吃。其實,正是鹹菜中的鹽分才能讓體溫上升,所以,想吃的時候就吃,不必強加控制,只是一次別吃過多就行。相反地如果不想吃,也沒有必要非得勉強自己吃。
  
  葉菜類蔬菜本來具有使身體變冷的特性,但製成鹹菜後,鹽分使這種冷卻作用消失,轉變成為溫暖身體的食品。
  
  化淤血效果明顯的蔥類蔬菜
  
  韭菜、蔥、洋蔥、大蒜、辣椒都屬於蔥類蔬菜。每一種都有自己獨特的芳香,光聞味道就會讓人產生它能「對什麼有效果」的感覺。實際上,蔥類蔬菜都有化淤血和提高體溫的作用。
  
  因為它能淨化血液,促進血液循環,最後達到使身體變暖。可能有的人覺得它們味道太沖,就不大喜歡,但是如果好好地料理一下,可能會意外地覺得很好吃也不一定。韭菜、蔥、洋蔥、大蒜、辣椒種類繁多,如果每天都換著樣吃,也可按著中、西、日式口味適當調配,就能夠一直吃下去而不會覺得膩。
  
  擊敗腎虛的「根菜類」
  
  胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蘿蔔、藕等根菜類蔬菜,是強化人的下半身、預防腎虛的食品。根菜類蔬菜的特點是料理方法多,能做成的菜式也很多,從燉菜、炒菜到湯菜,種類可以千變萬化。
  
  根菜類不僅價格便宜,而且保存的時間比較久,對主婦們來說,是不可缺少的食品。請注意在每天的食譜裡,一定要加上一道根菜類蔬菜。
  
  每天一道「粘液食品」
  
  由上述所知,根菜類蔬菜有利於預防和改善腎虛。除此之外,像山藥、芋頭等有粘液的根菜類蔬菜則更是具有增強精力的效果。說起粘液食品,納豆(是一種以大豆為主要原料的傳統發酵食品,其歷史悠久,可追溯到沖繩時代,是日本最具有民族特色的食品之一)也可以說是典型的代表,它能改善腸內的環境,抑制致癌物質。
  
  除了山藥、芋頭、納豆以外,還有秋葵、國王菜、鹹草等都是「粘液食品」。這些食品裡面含有食物纖維和蛋白質結合而成的粘蛋白,正是粘蛋白產生了粘液,粘蛋白能夠保護粘膜,預防感冒和流感。
  
  此外,醬湯裡面的菜和調料經常會用到海藻,海藻也是一種「粘液食品」。它含有巖藻聚糖硫酸酯,能夠產生粘液,提高免疫力,降低血壓,誘導癌細胞凋亡。
  
  日本料理會頻繁地使用山藥、納豆、海藻類等有粘液的食品,所以,如果說多吃日式飯菜有益於身體健康應該也不為過。那麼,為了保持和促進身體健康,我們最好在日常飲食裡,應盡可能地多吃「粘液食品」。


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【內容導航】
第1頁:內容簡介 第2頁:作者簡介
第3頁:第一部份:用自然療法提高體溫,遠離疾病 第4頁:第一部份:請把體溫維持在36.5度以上
第5頁:第一部份:提高體溫正在讓更多的人獲得健康 第6頁:第一部份:注意!不良生活習慣容易導致血液污染
第7頁:第二部份:身体本身就是血液的淨化器 第8頁:第二部份:一天要喝八杯水?水多即成毒
第9頁:第二部份:「氣」是生命的原動力 第10頁:第二部份:讓你明瞭自己的體溫狀況
第11頁:第二部份:注意!腎虛悄悄纏上年輕人群 第12頁:第三部份:最容易導致疾病的三大飲食誤區
第13頁:第三部份:不良生活習慣是體溫低下的罪魁禍首 第14頁:第三部份:低體溫是抑鬱症的直接原因
第15頁:第三部份:提高體溫才是最佳訣竅 第16頁:第三部份:西醫「對症療法」的多米諾隱患
第17頁:第三部份:中醫「隨症療法」 第18頁:第三部份:看看你的體質是陰性還是陽性
第19頁:第三部份:瞭解食物屬性,找到適合自己體質的食品 第20頁:第三部份:讓你精力充沛的「早餐小型節食」
第21頁:第三部份:兩款最佳早餐節食飲品大放送 第22頁:第三部份:能提高體溫的家常食物
第23頁:第三部份:「升溫」食品的7項絕密招數 第24頁:第三部份:增強肌肉力量促進血液循環,提高體溫
第25頁:第三部份:健康是可以走出來的 第26頁:第三部份:有效肌肉力量訓練方法
第27頁:第三部份:洗浴方式決定著你的健康 第28頁:第三部份:你就會得到健康的青睞
第29頁:第三部份:節食——身體內部的革命 第30頁:第三部份:少食的威力
第31頁:第三部份:心靈的溫度也可以提高身體的溫度 第32頁:第三部份:提高體溫
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